MT是什么职位？

见习经理，是一个外来词，英文写作“Trainee Manager”或者“Manager Trainee”。

以连锁餐饮肯德基或者麦当劳为例，他们招募的MT，即见习经理（或见习助理），是餐厅门店基层的管理人员，见习经理转正后为经理，或者叫副经理（稍早一些时候叫“助理”），副经理熟悉餐厅的运营管理之后，晋升为“资深副经理”，资深副经理再往上就是餐厅经理（即RGM，Restaurant General Manager），也就是店长，一店之长。

餐厅经理（RGM）之上还有区经理（AM，Area Manager），区经理一般管辖几个餐厅，比如5-6家餐厅，即带领5-6名店长。

而区经理之上叫区域经理（或营运经理，英文DM，District Manager），一般区域经理带领4-5名区经理，根据管辖区域划分，比如广东省东莞市，东莞市有5-6名区经理，1名区域经理DM。

区域经理之上就是市场经理MM， Market Manager。市场经理基本上就是一个省的市场，比如广东市场有1个市场经理。

管理全中国业务的是总裁，CEO，比如之前稍早的时候，百胜肯德基中国事业部是苏敬轼担任CEO ，现在是屈翠容。

好了，继续返回来说MT。

MT，见习经理的招聘门槛一般是大专以上学历，应届生最好，因为肯德基会提供门店管理的整套系统培训，会有2个月左右的岗位培训、学习、适应过程，直到你胜任。

当你逐渐掌握管理一个岗位，一个楼面，一个班次，乃至整个餐厅，你逐步学会了盘点、订货、排班、训练、人事、招募、财务等相关业务知识和能力，以及具备人员调控、沟通能力，你就成了一个经理，一个餐厅经理。