最新的NRC（National Research Council）奶牛营养需求的更新内容：

1. 干物质采食量（DMI）的调整：

- 高产奶牛的DMI建议降低，而低产奶牛的DMI建议增加。

- 新产奶牛在产后31天内可以达到DMI的最大化，而不是旧版模型中的90天。

- 脂肪和蛋白水平不再被认为是影响DMI的因素。

2. 能量需求：

- 能量需求现在是基于奶牛体重的比例，而不是之前的维持能量需要的倍数。

- 新版模型中引入了可消化淀粉和可消化非纤维碳水化合物（ROM）的概念，以更精确地评估能量需求。

- 考虑甲烷产生和尿素氮排出对能量需求的影响。

3. 碳水化合物和纤维：

- 淀粉被作为一个独立的营养成分来考虑，而不再使用非纤维碳水化合物（NFC）的概念。

- 推荐使用体外48小时的NDF消化率来评估饲料。

- 新版模型强调了物理有效NDF（peNDF）的重要性，使用8毫米滨州筛和反刍时间来定义。

4. 脂肪和油：

- 新版不再使用乙醚提取物，而是使用脂肪酸来评估脂肪。

- 脂肪和油的消化率被分为11个类别，每种脂肪酸都有特定的消化率。

- 新产奶牛饲喂脂肪不会抑制DMI，因此可以适当增加脂肪的摄入量。

5. 蛋白质和氨基酸：

- 新方程使用五种氨基酸和其他氨基酸来预测乳蛋白产量。

- 取消了第一限制性氨基酸的概念，而是通过模型预测哪些氨基酸可能不足。

- 推荐的瘤胃降解蛋白（RDP）水平为10% DM，最大为12%。

6. 常量元素和微量元素：

- 钙和磷的推荐量与之前相似，但镁、钠、钾的推荐量有所调整。

- 微量元素如铬、钴、铜、硒和锌的推荐量也有所更新。

7. 围产期饲喂：

- 干物质采食量由NDF水平决定，头胎牛的DMI设定为成母牛的88%。

- 新版模型建议在产前2周开始降低DMI，逐步下降到占体重的1.6%。